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mer. 17 avril 2019

Week-end de Pâques, jours fériés Modifier Supprimer

Vendredi, c'est férié ! Voilà donc les petits changements de cette fin de semaine :> les AMAPs de Ma Ferme Bio sont déplacées à jeudi soir, même lieu et même horaire (Cronenbourg 17h -19h et Église St Matthieu 18h - 19h) http://www.mafermebio.net/ > Notre point de vente à la ferme sera fermé vendredi mais ouvert normalement samedi de 9h à 12h. http://www.lejardindagnes.fr/distribution> Samedi nous serons présents comme d'habitude sur nos trois marchés (Illkirch Graffenstaden / Sélestat / Marmoutier) Retrouvez pour ce week-end de fête nos asperges, la rhubarbe, les navets nouveaux et plein d'a…
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mer. 10 avril 2019

Navet salé Modifier Supprimer

[NOUVEAUTÉ - Navet salé] Vous vous souvenez de nos gros navets récoltés cet automne ? Après un peu d'huile de coude, une recette ancestrale et un peu de patience, retrouvez-les cette semaine sous forme de navets salés ! Recette traditionnelle en Alsace, le navet a été râpé puis mis à lacto-fermenter avec du sel, comme la choucroute, pour se gorger de vitamines et de probiotiques bénéfiques à la digestion.>>> Retrouvez le navet salé cette semaine dans les paniers AMAP ainsi que sur nos marchés, notamment demain à Obernai ! Amenez vos plus beaux bocaux et repartez avec plein d'idées recettes. V…
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ven. 5 avril 2019

Navets nouveaux en botte Modifier Supprimer

[MARCHÉS - Navets nouveaux, recettes] Envie de petits navets nouveaux ? Ça tombe bien, retrouvez-les demain matin sur nos marchés :- Illkirch, route de Lyon à côté de l'arrêt de tram A Cours de l'Illiade, 7h30 à 12h- Sélestat, cour Arsenal Saint Hilaire, 8h à12h- Marmoutier, bâtiment de l'ancienne Wacht, 8h30 à 12h Tout est bon dans le navet ! Les fanes fraîches se consomment crues en salade et pesto, ou cuites. Voilà quelques idées :> Gougères toutes vertes http://saveursetcreation-laeti39.blogspot.com/…/gougeres-au…> Consommé primeur de navets et autres fanes au citron https://www.oclico.co…
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lun. 1 janvier 2018

Meilleurs vœux ! Modifier Supprimer

Le Jardin d'Agnès et toute son équipe vous souhaite une très belle année 2018, pleine de joies et riche en saveur ! Merci de nous accompagner tout au long de cette aventure.
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jeu. 21 décembre 2017

Magasin de producteurs Modifier Supprimer

Le 4 septembre c'était l'annonce officielle : au printemps 2020 nous participons à l'ouverture d'un magasin de producteurs BIO à l'ancienne manufacture de tabac de Strasbourg, quartier de la Krutenau.L'ensemble des porteurs de projet avec l'appui de la fondation Terra Symbiosis et de l'OPABA vous proposeront un magasin de producteurs, une épicerie de vrac et différents espaces de restaurations. Le tout certifié en AB.
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sam. 16 décembre 2017

Commande de Noël Modifier Supprimer

Cette année encore, Le Jardin d'Agnès vous propose de commander vos légumes, fruits et autres produits pour le samedi 23 décembre. La commande, passée avant le mercredi 20 (inclus), sera à récupérer au marché d'Illkirch uniquement, le samedi 23/12 entre 7h30 et 12h. Vous pouvez télécharger dès à présent le bon de commande ci-joint (détail de l'offre en première page).
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